美國紐約市你沒想過正開始流行最酷的新事業

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App of Joe (Joe的APP)

它是什麼:它是個可以讓你在市區內喝到一美元咖啡的應用程序。

為什麼它很酷:如果您常去那些當地非連鎖的獨立經營咖啡館,一杯咖啡可能要花2到3美元。App of Joe的設計者在6月推出了iOS和Android的應用程序,提供免費會員申請。這個程式可以讓你只要花1美元就能喝到這些獨立咖啡店所提供的茶或滴漏咖啡,其它像拿鐵、瑪奇朵或卡布奇諾之類的「特調飲品」,則固定為2元。這些加入的店家是曼哈頓附近的獨立咖啡館,目前約有20家加入。

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Common (共同生活)

它是什麼:它是個設施完全配備的共同同居社群

為什麼它很酷:Common是首間設立共享生活空間的事業,主要是提供在職人士宿舍生活。皇冠高地(Crown Heights)從去年秋天自今,在布魯克林已開設了兩間,而在舊金山也開設了一間。在過去的一年裡,該公司已收到超過5,000個人的申請,希望能在這社區裡租一間房。這裡的租金大約在1,500美金左右,不過這個金額包含了所有費用,例如:水電費。此外,這些房間配套齊全,適合19到50人居住。它不只提供一個共同生活空間,還鼓勵住戶建立起一個大家庭,讓室友們相互認識交流。每個家庭成員都可起頭主導喜歡的活動,如:聚餐、健身活動和圖書俱樂部。

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 CoolMess (酷亂)

它是什麼:是一個讓你可以自己動手製作冰淇淋的店。

為什麼它很酷:Marguerite Loucas為了想和她的三個孩子找些有趣的事情來做,於是構思出了CoolMess的構想。她想要的東西是可以互動,又不會容易讓人很快就感到厭煩。Loucas的CoolMess冰淇淋店於2016年1月開業。她的家族原本就在經營餐飲業,他們擁有70年的Burger Heaven迷你漢堡連鎖店。

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他們把冰淇淋機放在桌上,讓客戶自己選擇製作冰淇淋的果汁,然後添加配料。從餅乾麵團到櫻桃磅蛋糕什麼配料都有。把這些配料加在一起,然後在機器裡攪拌八分鐘就可以做出自己專屬的冰淇淋了。如果你懶的自己調,你也可以選擇店裡預先調配好的“Messipes”。

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Freehold (自由禁區)

它是什麼:一個裝潢得像飯店大廳的聚會派對空間。

為什麼它很酷:Freehold在2015年8月開業,是一個多用途的社群空間。裡面包括一間餐廳、酒吧、咖啡廳和工作空間,不管白天和晚上都很熱鬧。

室內的裝潢設計,感覺就像一個飯店的大廳、有沙發、桌子、接待櫃台和吧台,此外還有鋪著人工草皮的廣大戶外空間,以及一個乒乓球桌。

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French Cheese Board (法國乳酪板)

它是什麼:一個乳酪主題店。

為什麼它很酷:這是一個乳酪熱愛者的天堂,French Cheese Board法國乳酪專賣。這間店不只賣乳酪,在店裡所有的一切都跟乳酪有關,從藝品到餐具,還有許多跟乳酪有關的書籍。這間店是由Ich&Kar的兩位法國設計師所設計的,也算是個精品展示空間。客人可以佇足於此,挑選法國布利乳酪,或是吃個raclette烤乳酪。有時他們還會舉辦一系列活動,像是什麼樣的葡萄酒要配哪種乳酪,或週日早午餐。

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Heatonist (辣達人)

它是什麼:有試吃室的辣醬店

為什麼它很酷:Heatonist的創始人Noah Chaimberg特別喜歡辣椒醬,他想開一個讓人在買辣醬前,可以先試吃味道的辣醬店。Heatonist創店於2013年,當時Chaimberg在當地辦了試吃活動。他在4月時,還建立了一個網站,接著Heatonist就開設了第一家店面。

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Heatonist提供20多種品牌的辣椒醬,辣度有四個等級,範圍從輕辣到最辣。還有很多異國口味,像鳳梨、胡蘿蔔、藍莓所調配的各種辣醬。

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HigherDOSE (高劑量)

它是什麼:讓你感受到真正「高檔」的spa服務。

為什麼它很酷:HigherDOSE-這個字裡的DOSE,代表多巴胺、催產素、血清素和安多芬。這是綜合身體、臉部、針灸、按摩於一身的紅外線spa。

該服務包括30至60分鐘的推拿,可幫助你燃燒體內的卡路里、解毒、減輕炎症和疼痛,另外還使用抗衰老產品。有人說,這些優勢的結合使他們感到「高檔」。

每間隔間的玻璃和木材有六種不同的紅外光可以選擇,這是色光療法的一種形式,還有地方讓你的手機充電和播放音樂。享受專屬於你的個人時段。

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Hometeam (家庭團隊)

它是什麼:一個提供當地年長病患具專業看護技術人員的線上服務。

為什麼它很酷:這間公司一組照顧團隊收費為每小時$ 20至$ 27美元,目標是使患者感到舒適,同時使他們的家人,透過簡單易於使用的技術來管理他們的健康狀況。Hometeam精簡的軟體程式,可以紀錄和監控客戶的健康和情緒,護理人員可通過iPad發送文字和照片,給家庭成員。

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ImaxShift (Imax行動)

它是什麼:一個在IMAX大銀幕前的課程。

為什麼它很酷:ImaxShift是在一個巨大的IMAX銀幕前,提供45分鐘的課程。配合視覺效果及環繞立體音響,學員們可以感覺自己彷彿真的身處在夏威夷的海岸線。

這工作室有50個座位,在2016年5月開幕,一堂課 $ 34美元,如果你很喜歡特定的音樂家或音樂類型,ImaxShift還可以提供主題式服務,像碧昂絲或音樂影片的播放。

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Overnight (過夜)

它是什麼:它是一個類似Airbnb的app,可以讓人們在最短時間內找到租屋。

為什麼它很酷:Overnight的app,主要在幫助旅客,快速預訂房間。該應用程是於今年在奧斯汀推出,但在紐約和舊金山也可以使用。範圍從一間共享的住宿(如沙發或被褥)到其它私人房間或整棟房子。

它介面簡單方便使用,使用者可以根據自己的位置,發送請求,就可以找到了住宿,通常會給屋主10分鐘回應,如果他們不回,就會秀出下一個租賃。使用者可直接透過應用程序付款,而所有的屋主都會在隔天確認。價錢相當便宜,租一間房間只要$ 70到 $ 80美元,而租

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一間房子只要$ 150美元。

spacious

Spacious (大空間)

它是什麼:一間在白天未營業時間,把閒置的餐廳租給獨立工作者使用的「設計精美」餐廳。

為什麼它很酷:餐廳從早上到晚飯營業時間之前,這段不營業的時間,可以租給其它使用者,讓他們把這間餐廳當自己的辦公室。以每月 95元或一天29元的租金出租。每個位子提供無線網絡、美味的咖啡、茶、茶點、以及充電座。之後,這些餐館還會提供小吃和午餐。最後,這間店的主旨在幫助高租金的餐館,讓廚師測試新菜單,同時還提供了自由業者較好的飲食,不用擠在城市擁擠的咖啡館。

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Tasting Collective (美食集會)

它是什麼:在市區內以廚師為主的私人會員聚會。

為什麼它很酷:每年199元,提供折扣價的餐點。會員每個月可以參加兩次,這裡會提供餐廳私密的晚餐菜色且來自各個餐廳的廚師會提出許多菜單。會員除了可以得到合作餐廳的優惠和折扣,還可以有更多食材品牌的選擇。

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Tornado Crepe (龍捲風可麗餅)

它是什麼:好拿的可麗餅。

為什麼它很酷:在Tornado Crepe,這裡的法國可麗餅裝在錐形容器,填滿甜或鹹的餡料。甜可麗餅像龍捲風一樣捲著,裏頭裝滿了碎Oreos碎片和棉花糖,而鹹的可麗餅裏頭則是放蝦、酪梨或香腸。

老闆Mike Zhao還使用了中國流行的餡料,如芝麻、綠茶包進旋轉的可麗餅裏。Tornado Crepe還兼賣茶、奶昔和冰沙。午餐套餐是一個可麗餅加珍珠奶茶,為$7.50美元。

來源:Businessinsider