世界唯一的地底農場即將開門做生意!

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地下生長

企業家們很高興的宣布世界上唯一的倫敦地下農場即將開門做生意!

都市農場不是新的東西,但這不只是一般的大型溫室或屋頂上的農田而已。這地下農場花費158萬美金(大部分由民眾出錢),經過18個月的研究與開發才實現。這計畫後面的創造家是Richard Ballard與Steven Dring跟名廚Michel Roux Jr。

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在克拉珀姆區地底下33米的這農場叫做地下生長(Growing Underground),它的密閉房間裡有先進的水培系統,讓植物不需要土就可以生長,客製化的通風系統與低能LED燈光系統。 因為它採閉環式灌溉系統,所以它充滿養分的水會在現場做回收,這公司說他們需要的水比傳統農田需要的少70%。更好的是它的農田徑流(會對農田生態造成問題)是零。

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這種田的方法還有太多好處了: 農作物不會被天氣影響,沒有季節性(一整年都可以種菜),完全沒有蟲子(所以也不需要農藥)。只供應給當地買家,這些農作物也不需要行進到太遠的地方(省能源)。這家公司希望可以碳中和。

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這是世界上第一個地底農場,但他們也不需要挖隧道來建這農場,因為它利用了世界大戰2時所建造的防空洞來蓋這地底農場。

這些農作物的價格應該不會太便宜,但為了面對氣候變化與缺乏高品質農地的問題,我們很高興有人想出創新的方式來解決這些問題。也許其他有地下空間的城市也可以拿他們的例子當榜樣。

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來源: Iflscience