這位女性酒駕起訴被撤銷因為酒精成分是膽器官自行產生!

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有多少人曾經試著釀造自己的啤酒?很困難,但也很值得,只要你有耐心與時間來釀造啤酒的話。如果你有「自動釀酒症候群(auto-brewery syndrome)」,身體就可以自行製造酒精,也許聽起來很棒,但Guardian報導,最近紐約一名有這個症狀的女性因酒駕被逮捕,她的呼氣酒精測試值比法定上限多四倍。

這個罕見的症狀也稱為「腸道發酵症候群(gut fermentation syndrom)」,擁有此症狀的人其消化系統會產生足以讓人酒醉的乙醇量。腸胃系統中存在的一種特殊「釀酒酵母菌」(Saccharomyces cerevisiae),被確認會讓人體有這種奇異的製造酒精方式。

最早的鑑定是在1970年日本,多名慢性酵母菌感染的病患,每一位病患都有不正常的肝酶,使他們無法有效率地將酒精排出體外。雖然人類的消化系統在接觸到食物中的碳水化合物或糖分的時候都會產生酒精,但這些病患跟一般人不太一樣,他們無法分解酒精,以及他們多米、碳水化合物含量豐富的飲食,使他們產生比正常人多很多的酒精。

之後也診斷出許多不同案例,這位美國女性則是為案例名單再添一筆。這名身份不明的女性聲稱她從來沒有酒醉的感覺。在調查過程當中發現她有這個之前未確診的自動釀酒症候群之後,已經撤銷對她的酒駕起訴。在她腸子裡的大量酵母以及高碳水化合物的飲食,造成她無法快速將酒精排出體外。

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她的律師聯絡上德州帕諾拉學院的Barbara Cordell,她是第一個在美國記錄這種症狀的人,那時是2013年。當時,一名61歲的老翁抱怨常常有酒醉的虛弱症狀,即使他沒有喝酒。由俄亥俄州哥倫布的Anup Kanodia醫師監督這名被逮捕的女性一天,來確認這個症狀是否存在。

儘管她整天都沒有進一滴酒,到了傍晚時刻,她的身體還是存在自己產生的酒精。Marusak告訴衛報說「一天結束之後,在沒有喝任何酒精性飲料的情況下,她的血液酒精濃度是0.36%。」他建議她改成低碳水化合物飲食來控制這個問題。

雖然Cordell記錄的病患案例通常會有酒醉的感覺,但Marusak的客戶卻看不出這種情況,他補充說「她根本不知道自己有這種症狀,從來就沒有感到酒醉的情形。」其原因仍然是醫學上令人沉醉的不解之謎。

來源: Iflscience

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