喪子失婚 堅強母為扛家計在偏鄉開柴燒麵店 走出傷痛

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《台灣1001個故事》介紹在屏東長治鄉這個偏遠的鄉鎮,卻有一家古早味柴燒麵店,掌廚的是四個媽媽,他們每天自己劈柴、升火,炸豬油,燉高湯。好多人都想問,為什麼選擇在這麼荒涼的地方開店賣麵呢? 原來這群堅強的母親,都有一段生命故事,其中一位媽媽說,當你離了婚,孩子又意外離開人世,能支持你走下去的,就是身邊的好姊妹了。

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二十年前董照桂在這裡經營戶外教學,最高紀錄一天來八台遊覽車,當年董照桂和前夫算是跑在戶外教學的浪潮尖端,帶著高屏孩子學習野外求生。只不過時間久了,盛況不再,一度她離了婚,生意停擺,她想想在這個地方教竹筒飯製作、野外求生,四個女人沒辦法做,只能做個午餐,做麵、賣麵,回歸原點,就是想讓人家很輕鬆自在地回歸這裏。

四個媽媽年紀加起來200多歲,感情要好,回歸原點做點能力所及的,比如鳳梨蔭醬炒麻竹筍,或是古早味豬油拌飯,店裡簡單好吃的菜色讓客人百吃不膩,假日更是忙翻天。董照桂回憶兒子生前跟她說的,「媽媽妳以後會忙的是甚麼,姊姊的小孩和她那隻老狗」,這是兩年多前董照桂的小兒子對母親的預言,只不過甜蜜的母子對話就此留在照片上的嘴角了。兩年前兒子和朋友戲水,為了救溺水的朋友就這樣離去沒回頭過。

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媽媽的心頭肉一割,外表再堅強,傷口也難癒合,董照桂說她必須復原得很快,因為「我沒有本錢,也沒有資格讓自己廢太久,因為你旁邊還有兩個」。一起工作的姊妹則說,她的兒子長得很帥,嘴巴很甜,我們也很不捨,就只有陪伴在她身邊。大家在這邊一起成長。

一碗麵一個故事,失婚是醬,喪子是醋,而姑嫂姊妹間的溫柔相伴,更何嘗不是豐化湯頭的調味,所以柴燒下的人生才如此揪動人心。

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